ジャジャン麺ハウス! 韓国風の中華料理(ジャジャン麺)を知ってますか?
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韓国風の中華料理(ジャジャン麺)を知ってますか?
今日は雨のせいか人が少なくて歩きやすかった新大久保。こちらは↓AM11:00頃の新大久保にあるイケメン通りの風景。
なぜこの名前が付いたかは謎ですが^_^;
コロナ自粛前は、本当に沢山の人がいて歩くにも人を避けながらが当たり前でしたが、ここ最近は通りだけでなくお店やスーパーも空いてる店舗が多いようです。
皆さんは韓国風ジャジャン麺を食べたことがありますか?
韓国ドラマや映画好きな人なら一度はジャジャン麺を食べてるシーンを見たことがあるはずです!
初め味に慣れてない時は、何で韓国の人はこの黒くて少し甘みのあるジャジャン麺が好きなんだろう?と思ってましたが、2回3回と食べ進めると不思議なことに忘れられなくなるんですね〜これって何なんでしょうかね(^。^)
今回は、新大久保の新宿職安通りに位置するジャジャン麺ハウスに行ってみました(^o^)/
お店は昔ながらの感じですが、店内のお客さんの殆どが韓国人と中国人の方なので、味はお墨付き!手打ち麺なので本格的な味が楽しめますよ〜
店内はこのような感じで5組か6組くらいのテーブル席しかないので大勢での来店は難しそうですが、それでも人気の為、時間帯や日によっては並んで待ちが出る時もあります。
そして、メニューはジャジャン麺や単品でチャンポン、タンスユ(韓国風酢豚)なども揃ってますよ〜
今回、私は焼き餃子とチャムジャミョン(짬짜면)と言うものを食べてみました〜
チャムジャミョンとはジャジャン麺とチャンポンのハーフ&ハーフ〜
コレとコレ、どちらも食べてみたい!!そんな願いを叶えてくれるのがハーフ&ハーフですよね(^o^)
ジャジャン麺も手打ち麺が決め手で、チャンポンは海鮮の深い味わいがあって本当にどちらも美味しいんです!焼き餃子はサクサクで、箸休めになりバランスの良い組み合わせで大満足でした。
是非、一度食べて欲しい韓国風の中華料理の紹介でした^_^
ジャジャン麺ハウス↓
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13042011/
-韓国タンポポヘアの東京特派員 마유미さんから-
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