요즘 시내에서는 보기 힘든 장독대~
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요즘 시내에서는 보기 힘든 장독대~
옛날에는 집집마다 이렇게 장독대가 있었지만 지금은 간단하게 마트에서 사서 먹고 있어서 지금은 시내라면 볼 수가 없네요^^
日本にもありますか?
韓国ではコチュジャンや味噌や醤油、キムチなどの発酵食品を作る時は大瓶に入れて保管し、発酵させました。
'甕(장독ザンドク)'として'甕'が集まっているところを'甕台(장독대)ザンドクデ'
昔は家ごとにこのように甕台がありましたが、今は簡単にスーパーで買って食べていて、今では市内なら見られないですね^^
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