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[韓国料理] 登山が終わったら食べられる定番メニュー,
海鮮パジョン(해물파전 海鮮とねぎのチヂミ)+ラーメン+麺

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普通韓国では山登りを趣味でする方が多い方なので週末になると山は人々で賑わいます。
そして山岳会(同好会)の活動も活発で社交会等でも人気が高いです。

 

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このように山登りが終わると近くの食堂に行って軽く食事をしたりマッコリなどを飲んだりしながら楽しい時間を過ごしますが、人気のメニューはどんぐりムック、麺類、ラーメン、ねぎチヂミ、巻貝そうめん、豆腐キムチ、緑豆ピンデトック、カムジャジョンなどがあります。

今度、南漢山城に行って近くの食堂で海鮮チヂミ、ラーメン、麺を食べました~

 

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<海鮮パジョン/海鮮チヂミ (해물파전)>は
イカやネギ、ムール貝などが豊富で厚焼きで外側はサクサク、内側は柔らかいです!
イカのしこしこした食感とネギの香りがよく調和しておいしかったです。
14,000ウォン

 

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<鍋ラーメン (냄비라면)>
辛ラーメンみたいですが、鍋の熱で速く沸かしたので、麺がコシがあって美味しく辛かったです。
4,000ウォン

 

 

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<麺類 (잔치국수)>
言葉が必要なくありません。 
カタクチイワシのスープに白いそうめん、油揚げ、海苔、唐辛子粉が入っていてさっぱりした味がしました。^^
5,000ウォン

 

 

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店の雰囲気も
「民俗酒場(伝統的な居酒屋)なので、多様な種類のマッコリと韓国的なおつまみがいっぱいでした。

 

 

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「キムガネビンデトク民俗酒店(김가네 빈대떡 민속주점)」
031-748-0376
京畿道広州市南漢山城面サンソンリ581-7 1階
(경기 광주시 남한산성면 산성리 581-7 1층)

 

海鮮チヂミ(해물파전) : 14,000ウォン
鍋ラーメン(냄비라면) : 4,000ウォン
素麺(잔치국수) : 5,000ウォン

 

※詳しい情報が必要な方たちは、ラインで質問してください~~~♥
ラインID : dubaljayu

 

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[한국요리] 등산이 끝나면 먹게 되는 단골메뉴 파전+라면+국수
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보통 한국에서는 등산을 취미로 하는 분들이 많은 편이라서
주말이 되면 산은 사람들로 북적거립니다.
그리고 산악회(동호회)의 활동도 활발해서 사교 모임 등으로도 인기가 높은데요~
이렇게 산행이 끝나면 근처 식당에 가서 가볍게 식사를 하거나 막걸리 등을 마시면서 즐거운 시간을 갖게 되는데
인기 있는 메뉴로는 도토리묵, 국수, 라면, 파전, 골뱅이 소면, 두부김치, 녹두빈대떡, 감자전 등이 있습니다.
 
이번, 남한산성에 갔다가 근처 식당에서 해물파전, 라면, 국수 먹었어요~
 
<해물파전>은
오징어와 파, 홍합 등이 가득하고 두껍게 구워서 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드러워요!
오징어의 쫄깃한 식감과 파의 향기가 잘 어우러져서 맛있었어요~
14,000원
 
 
<냄비라면>
신라면 같은데요, 냄비에 높은 열로 빨리 끓였기 때문에 면이 쫄깃하고 매콤했어요~
4,000원
 
 
<잔치국수>
말이 필요 없이 멸치육수의 국물에 하얀 소면 그리고 유부와 김 가루, 고춧가루가 들어 있어서 시원한 맛이 좋았네요^^
5,000원
 
아마도 바람도 불고 싸늘했던 날, 운동 후에 먹는 식사라서 더 맛있었던 것 같습니다.!!
 
 
가게의 분위기도 
민속주점(전통적인 술집)이라서 다양한 종류의 막걸리와 한국적인 안주가 가득했어요.    
 
 
 
「김가네 빈대떡 민속주점」
031-748-0376
경기 광주시 남한산성면 산성리 581-7 1층
 
해물파전 14,000원
냄비라면 4,000원
잔치국수 5,000원
 
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